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L’agriculture en Algrie favorise par le climat, l’quilibre des prcipitations...

Imprvisible nature et l’optimisation des ressources hydriques

lundi 18 janvier 2016, par Djamel Damien Boucheref

Lembellie dans lagriculture algrienne, lune des rgions de la mditerrane qui fait des envieux pour son climat, a t amorce ds la fin de la 1re dcennie du 3me millnaire. Selon le quotidien El-Watan, du 20 janvier 2016, le pays compte se dpartir de limportation du bl et des viandes rouges, avec cette saison dont la pluviomtrie est des plus quilibres.


Djelfa aux portes du Sahara en Algérie par Populi-S

Et le ministre algrien de lagriculture, son secteur qui reprsente 10 % du PIB du pays, (les richesses produites) a ralis une croissance de 7,5 % durant lanne 2015. Cest lensemble qui tente damorcer une mergence longtemps entrave par aussi les conditions climatiques. Les raisons naturelles qui sont bases sur les cycles de changement des performances pluviomtriques, sortant de la volont humaine et mme de travailler la terre, sont favorables depuis quelques annes. Lire notre article ICI.


 Le pain algrien et la blancheur du bl franais.

Cest la denre du lait qui vient, parmi les autres produits manant de la production agricole, de connatre un bilan 2015 encore encourageant. Avec une baisse apprciable des importations pour lanne coule, cest l’autre signe de l’existence d’une production locale.

La chute est de 45 % selon "Farmers Journal", un hebdomadaire de presse irlandais spcialis dans lagriculture ( lire ICI). Dailleurs, cest le pays do lAlgrie a ralis de gros contrats des produits alimentaires.

Les produits laitiers et les ufs de volaille sont les principales denres importes par lAlgrie, en provenance dIrlande. Elles ont lgrement baisses aussi, mais cest le lait qui a connu la forte rduction de la demande algrienne sur le march mondial.

Le gouvernement ne compte pas retirer ses aides aux productions agricoles, espre maintenir le cap tenu depuis 2010...


Le cot des importations algriennes de lait en poudre, de crme de lait et de matire grasse du lait en 2015, taient 101 millions de $. Il est en baisse pzar rapport auxx 184 millions de lanne prcdente (2014). Le volume (tonnage) des produits laitiers imports a chut de 370, 602 T en 2014 351,700 T en 2015.

La facture annuelle, pour les produits laitiers et drivs, exports vers lAlgrie en 2013, tait de plus de 47 millions, selon les derniers chiffres de la Chambre de commerce arabo-irlandaise. En 2012, il a t valu plus de 48 M , alors quen 2011 il a t plus de 57 M , refltant une tendance la baisse entame ces dernires annes.


 Quotas laitiers en Europe, la fin dune poque

Accule aussi par la forte baisse du prix du baril de ptrole, lAlgrie compte mettre un point final de limportation des matires des grosses rubriques de son budget de consommation. En loccurrence arrter dfinitivement limportation des viandes rouges et du bl qui sont, pour certains observateurs tonns de la dilapidation lors de leur distribution, aprs importation en devises fortes maintenant devenues rares.

En effet, le pain rassis est toutes les poubelles des Algriens. Tandis que des viandes, de toutes sortes chez les classes aises, partent parmi les dchets. Souvent les rseaux sociaux du Net sont nargus. Comme Lad, fte de tradition religieuse, o sont gorgs des dizaines de millions de dovins en une journe. Ou bien les images de pain jet

KHOBZ EDDAR / PAIN MAISON ALGERIENJ’adore ce pain à la semoule pour le goûter ou pour accompagner nos plats...

Post par Evasion Culinaire by Naouel sur vendredi 8 janvier 2016

Le #pain #algérien et la blancheur du blé #français.http://goo.gl/Myey74La facture du blé dans une #politique...

Post par Nacer-Eddine Boukhari sur mardi 2 septembre 2014

Participer notre mini-sondage de moins d’une minute. Anonyme on peut exprimer, sans obligation, son opinion.

Sa question unique est : Qui aprs Bouteflika ?

Cinq choix ayant trait au profil, au parcours et la personnalit du prochain prsident. ICI - MERCI


Voir en ligne : Notre dossier : Algrie

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